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Lutter contre l’obésité avec des fibres (theconversation.com)

submitted 8 months ago by [email protected] to c/[email protected]

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[–] [email protected] 0 points 8 months ago* (last edited 8 months ago) (1 children)

Cela passe notamment par une augmentation de l’ingestion des fruits et légumes, des céréales complètes ou des légumineuses par exemple.

Cherche et essaye de nouvelles recettes riche en légumes/céréales/légumineux. Les recettes en ligne ne manquent pas. Le moins évident est de changer d'habitude, et de prendre un moment pour réfléchir au choix des repas. Si tu es perdu tu peut aussi consulter un un diététicien-nutritionniste.

Un exemple parmi d'autres, si tu es habitué aux kebabs/frites des sandwicheries, prends un sandwich falafel pour changer. Les falafels sont normalement des boules à base de pois chiches (légumineux) et d'autre crudités, sous forme de sandwich ou de galette roulée.

[–] [email protected] 0 points 8 months ago (1 children)

merci pour les conseils 🙂

ouais j'essaye de prendre pas mal de légumineux vu que j'essaie aussi de réduire la viande. Et yep, falafels, donc content de savoir que c'est bon.

[–] [email protected] 0 points 8 months ago* (last edited 8 months ago)

D'après ce que je lis, un falafel c'est plus équilibré qu'un kebab. Mais c'est calorique quand c'est cuit en en friteuse à huile. Donc même si c'est bon, faut pas abuser sur la quantité, comme tout.