Kochen

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founded 1 year ago

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Rucola-Apfel Salat mit Tofu (feddit.de)

submitted 1 year ago by [email protected] to c/[email protected]

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Leckerer Rucola-Salat, angelehnt an folgendes Rezept von BudgetBytes: https://www.budgetbytes.com/apple-dijon-kale-salad/

Typisch deutsche Rezeptkultur (hallo Chefkoch!), habe ich ein paar Änderungen vorgenommen:

statt Kale (Grünkohl) der Rucola, weil ich keinen Grünkohl mag
statt Walnüssen Mandeln, weil ich fälschlicherweise dachte, ich hätte noch Walnüsse
statt Dijon-Senf halb und halb süßer und mittelscharfer Senf, weil ich keinen Dijon bekommen habe.

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