this post was submitted on 08 Feb 2024
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Kartoffelsuppe ist eines der Essen, die man super einfach selber kochen und vor allem super vorkochen kann. Zwei Packungen Suppengemüse und ein Netz Kartoffeln bei Aldi, je nach Geschmack Wasser, Salz, Muskat und Gemüsebrühe rein. Alles was man an Kochutensilien braucht sind ein Topf, ein Messer, eine Schöpfkelle und ein Stabmixer (alles davon insgesamt sehr praktisch). Vielleicht noch ne Scheibe Brot zum Tunken dazu.
Das reicht für eine Person locker mehrere Tage, ist gesund, schmeckt echt lecker, lässt sich portionsweise einfrieren und mit der Zeit lernt man ein bisschen besser kochen. Ungefähr 1000 Mal besser als obiger Fertigmist und es sieht je nach Zubereitung von ganz allein aus wie der Serviervorschlag.
Jedes mal wenns um Fertiggerichte geht, kommt jemand und meint erwähnen zu müssen, dass wenn mans selber kocht besser schmeckt und gesünder ist.
Das ist den Leuten die Fertiggerichte kaufen schon bewusst, sie kaufen sie aber trotzdem.
Weil sie einfach viel schneller zubereitet sind und nicht jeder plant sein Essen ständig mehrere Tage im vorraus oder hat genug Platz im Gefrierfach um da noch zusätzlich Portionen von Suppe eingefroren zu haben.
Es gab mal ne Zeit da hatte ich nen richtigen Drecksjob, da musste ich im Winter Nachts drausen arbeiten, egal wie scheiße regnerisch und kalt das Wetter ist. Da kam man (oder zumindest ich) nach Hause und hat auf absolut nichts mehr Lust. Nicht nur um irgend einem Hobby nachzugehen, sondern selbst sowas wie auf Reddit zu surfen war schon zuviel eigenaktivität.
Da fang ich ganz sicher nicht an auch noch ne Kartoffelsuppe selbst zu kochen, da bin ich FROH darüber das auf Pro7 Two and a Half Men und The Big Bang Theory in Dauerschleife liefen und in der Zeit wo du die einzelnen Zutaten raus geholt hast hab ich bereits die Dose in den Müll geworfen und den Inhalt im Topf und hocke wieder aufm Sofa. Zu beginn der nächsten Werbepause wird einmal umgerührt und zu deren Ende ists Essen fertig.
Das ist der Grund warum Leute Fertiggerichte kaufen. Es ist nicht, dass die besser, gesünder oder günstiger seien, es ist die Zeitersparnis.
Wow, tut mir leid, wenn ich dich irgendwie getriggert habe. War ehrlich nicht meine Absicht. Ich versteh den Reiz von Fertiggerichten durchaus, mach sie selber oft genug bzw zu oft. Will da sicher niemanden bevormunden.
Kartoffelsuppe ist für mich halt ein bisschen was anderes und genau darum ging es in meinem Beitrag. Es lässt sich einfach hervorragend vorkochen und einfrieren. Da muss man auch nicht ewig im Voraus planen - an nem freien Tag nebenbei nen Topf gekocht und protioniert eingefroren. In der Mikrowelle ist das auch in 10 Minuten wieder aufgetaut und essbar. Dann hast du halt an beliebigen fünf Tagen ne vernünftige Mahlzeit statt flüssige Pappe. Das Zeug hält bestimmt 3 Monate im Gefrierfach.
Wie gesagt, war ein gut gemeinter Tipp. Musst ihn ja nicht annehmen.
Hehe, alles gut. ;)
Da, wie gesagt, fast immer wenn es um Fertiggerichte geht, jemand erklärt wie einfach das doch selbst zu machen ist, wollte ich einfach mal meine Begründung für Fertiggerichte niederschreiben.
Aber alles gut, war nichts persönliches.